این فایل حاوی مطالعه سرمازدگی و سایر تنش های غیر زنده می باشد که به صورت فرمت PowerPoint در 19 اسلاید در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است، در صورت تمایل می توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود نمایید.
فهرست
خسارت تنش های غیر زنده در گردو
سرمازدگی بهاره
سرمازدگی زمستانه جوانه انتهایی و شاتون
سرمازدگی زمستانه درختان جوان
رقم مقاوم به سرمازدگی
مکانیسم هایی گریز از سرمازدگی بهاره
علائم سرمازدگی
تصویر محیط برنامه
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 34
اثرات تنش شوری بر جنبه های مورفولوژیکی و عملکرد دو رقم کلزا (Brassica napus L. cv. Okapi & symbol)
Effects of salt stress on morphological aspects and yield in two cultivars of canola (Brassia napus.L. cv. Okapi & symbol)
1هما محمود زاده*،2 احمد مجد، 3مهرداد لاهوتی، 2رمضانعلی خاوری نژاد
1- واحد علوم تحقیقات تهران، 2- دانشگاه تربیت معلم تهران، 3- دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده:
کلزا (Brassica napus) گیاهی است دانه روغنی از خانواده چلیپائیان (Cruciferae) با نام تجاری .Canola مقدار کم اسیدهای چرب اشباع در بذر این گیاه باعث شده که بعنوان یک منبع مهم روغن خوراکی در میان دانه های روغنی مورد استفاده قرار گیرد. در این تحقیق ارقام okapi (بردبار به شوری ) و symbol (حساس به شوری) این گیاه در شرایط آزمایشگاهی و گلخانه ای، تحت 5 تیمار مختلف شوری شامل 0، 3، 6، 9، 12 دسی زیمنس بر متر (ds/m) مطالعه گردیدند. در شرایط آزمایشگاهی، درصد و سرعت جوانه زنی بذرها و رشد دانه رستها اندازه گیری شد. در شرایط گلخانه ای نیز عوامل (فاکتورهای) رشد در مرحله رویشی، زایشی و محصول دهی اندازه گیری شدند. نتایج آزمایشها نشان داد که در شرایط آزمایشگاهی، درجه شوری 3 دسی زیمنس بر متر آثار مفیدی بر رشد کلزا در هر دو رقم دارد، در حالیکه در تیمارهای سنگین تر بویژه 12 دسی زیمنس بر متر، سرعت و درصد جوانه زنی، رشد دانه رستها و فاصله تارهای کشنده تا نوک ریشه کاهش می یابد. با اعمال تیمارهای شوری در محدوده 12 تا 20 (ds/m)، غلظت حد آستانه جوانه زنی در شرایط آزمایشگاهی برای رقم okapi، 14 و برای رقم symbol، 13 ds/m تعیین گردید. در این ارقام تاثیر تنش شوری بر مرحله جوانه زنی نسبت به مراحل بعدی نمو کمتر می‌باشد. در شرایط گلخانه ای، شوری خاک تا میزان 3 دسی زیمنس بر متر، بر رشد رویشی و محصول دهی هر دو رقم تاثیری نداشت ولی با افزایش میزان شوری، بیشتر از این حد آستانه، افزایش وزن زی توده تر به خشک، ضخامت برگها، طولانی شدن پلاستو کرون، ضخیم شدن اگزین دانه های گرده و افزایش وزن هزار غلاف مشاهده گردید. در حالیکه تعداد برگها، شاخه ها، طرحهای اولیه گل، گلها, تعداد و طول غلافها, تعداد دانه در هر غلاف و وزن هزار دانه کاهش یافت. بیشترین اثر باز دارندگی در تیمار dsm-112 و در رقم symbol بیشتر از okapi بود. شاخص های طول غلاف، پلاستو کرون و تعداد گلها بیشتر از سایر ویژگی ها تحت تاثیر تنش شوری قرار گرفتند.
واژه های کلیدی: تنش شوری، کلزا، جوانه زنی، عملکرد
Abstract
Rapeseed (Brassica napus L.) is an oil-seed plant belongs to cruciferae family, with commercial name "Canola". because of its low saturated fatty acid contents, canola is becoming increasingly source of edible oil among oil seeds. In this study, two cultivars of Canola, okapi (tolerant cv.) and symbol (sensitive cv.) were studied under five salinity treatments including 0, 3, 6, 9, 12 dsm1, in laboratory and green-house conditions. in the laboratory, percentage and rate of germination and growth of seedlings, were assayed. in green-house conditions, growth parameters were measured in vegetative, generative and harvesting phases. the results showed that percentage and rate of germination, growth of seedlings and distance of root hairs from root tip, were decreased by salt solutions especially by 12 dsm-1. however these parameters, were increased by 3 dsm-1 treatment. Also by treating with salt solutions in the range of 12-20 dsm-1 ,threshold concentration for germination was determined as 14 dsm-1 for okapi and 13 dsm-1 for symbol. Morever it was determined, in these cultivars, the effect of salinity stress, on germination phase is less than other phases. in green-house conditions, vegetative growth and yield of both cultivar were unaffected by soil salinity up to 3 dsm-1. but increasing in salinity levels above this threshold, increased the ratio wet/dry biomass, thickness of leaves, plastochronic periode, thickness of pollen exine, weight of 1000- pod. otherwise number of leaves, branches, flowers, flower primordiums, pods and length of pods, number of seeds in per pod, and weight of 1000-seed were decreased. the most inhibitory effect was in 12 dsm-1 treatment and for symbol was more than okapi. The length of pods, plasto chronic periode and number of flowers were affected by salt stress more than others
Keywords: slat stress, canola, germination, yield.
مقدمه
در طول تاریخ، تنش های محیطی حاصل از غلظتهای بالای نمک در خاک، یکی از جدی ترین عوامل محدود کننده تولید محصولات کشاورزی به ویژه در گیاهان حساس به شوری بوده است. در حال حاضر شوری خاک بر تولیدات کشاورزی در بخش بزرگی از نواحی کم باران دنیا اثر می‌گذارد. ( zhang 200l). روش متداول برای تولید محصول در نواحی کم باران، استفاده از ارقام مقاوم به شوری، اصلاح آب و خاک برای رفع نیاز محصول زراعی و یا انتخاب ارقام اصلاح شده ژنتیکی است. ( Puppala. 1999).
جوانه زنی یکی از حساس ترین مراحل زندگی یک گیاه زراعی در برابر شوری است. عدم جوانه زنی در خاکهای شور اغلب نتیجه غلظتهای بالای نمک در منطقه ای است که بذر در آن کاشته شده است، زیرا محلول نمک حرکت رو به بالا داشته و به دنبال آن تبخیر در سطح خاک انجام می‌شود. (Bernstion 1974). این نمکها در جوانه زنی و رشد گیاهان زراعی اختلال ایجاد می‌کنند (Fowler 1991 ). نتیجه تحقیقات مختلف نشان داده است که رشد دانه رستها و گیاهان، سطح برگها و زی توده ریشه و ساقه در پاسخ به شوری خاک کاهش می‌یابد Redmann 1994)). خاک و آب شور اثرات زیانباری بر میزان محصول کلزا دارند.
Puppala 1999))
فهرست مطالب
عنوان صفحه
فصل 1: تنش سرما
مقدمه........................................................................................................................................................ 2
تنش های محیطی و نیاز به افزایش تولیدات گیاهی.............................................................................. 3
گسترش تنش سرمایی.............................................................................................................................. 4
محدودة دمای بهینه و وقوع تنش سرما................................................................................................... 4
طبقه بندی گیاهان بر اساس واکنش آنها به دماهای پایین...................................................................... 5
اثرات سوء تنش سرما.............................................................................................................................. 6
1- خسارت مستقیم.................................................................................................................................. 6
2- خسارت غیر مستقیم........................................................................................................................... 7
اثرات سرما بر فرآیندهای مختلف گیاهی............................................................................................... 8
الف) اثرات تنش سرما در سطح سلولی................................................................................................. 8
ب) اثر تنش سرما روی فعالیت های فیزیولوژیک گیاه........................................................................ 9
ب.آ) اختلال در فتوسنتز....................................................................................................................... 10
ب.2) اختلال در تنفس.......................................................................................................................... 10
ب.3) خسارت های بیوشیمیایی............................................................................................................ 11
ب.3-1) اختلال در فعالیت آنزیم ها.................................................................................................... 11
ب-3-2) اختلال در سنتز ATP ......................................................................................................... 12
ب-3-3) خسارت های بیوشیمیایی ناشی از تشکیل سموم در فرآیندهای فیزولوژیک گیاه .......... 12
ب-3-4) خسارت های ناشی از شکسته شدن پروتئین ها................................................................... 13
ج) تنش سرما و فرآیندهای مختلف رشد............................................................................................ 13
ج-1) جوانه زنی ................................................................................................................................... 13
ج-2) اثر بر فرآیندهای مرحلة رویشی گیاه......................................................................................... 15
ج-3) اثر بر فرآیندهای مرحلة زایشی گیاه.......................................................................................... 16
ج-4) عملکرد و تنش سرما.................................................................................................................. 17
فصل2: فیزیولوژی مقاومت به تنش سرما
مقاومت در سطح سلول و فرآیندهای فیزیولوژیک آن...................................................................... 20
سازوکار مقاومت گیاهان مختلف به سرما در مراحل مختلف رشد ................................................. 21
فصل 3: تنش یخ زدگی
مقدمه...................................................................................................................................................... 24
پدیده یخ زدن........................................................................................................................................ 25
منابع تشکیل هسته های یخ.................................................................................................................... 26
یخ زدگی برون سلولی........................................................................................................................... 27
یخ زدگی درون سلولی ........................................................................................................................ 28
اثرات یخ زدگی بر بافت های گیاهی................................................................................................... 29
الف- آب کشیدگی یا خشکیدگی...................................................................................................... 31
ب- خفگی ناشی از یخ......................................................................................................................... 32
ج- یخ زدگی خاک............................................................................................................................. 32
د- تخریب فیزیکی................................................................................................................................ 33
ه- توسعه بیماری ها............................................................................................................................... 34
و- کمبود مواد غذایی........................................................................................................................... 35
عوامل مؤثر در آسیب های ناشی از یخ زدگی.................................................................................... 35
فصل 4: مقاومت به یخ زدگی
مقدمه ..................................................................................................................................................... 37
مواد درون سلولی و فرآیند یخ زدگی سلول........................................................................................ 37
عوامل مؤثر در مقاومت به یخ زدگی گیاهان...................................................................................... 39
سازوکارهای مقاومت به یخ زدگی ..................................................................................................... 40
سازوکار اجتناب از تنش...................................................................................................................... 41
فصل 5: بهنژادی گیاهان برای مقاومت به سرما
اساس ژنتیکی تحمل به سرما................................................................................................................. 45
تنوع قابل توارث ................................................................................................................................... 47
روش های اصلاحی .............................................................................................................................. 51
فصل 6: اصلاح برای تحمل به یخ زدگی
اصلاح برای مقاومت به یخ زدگی از طریق غربال کردن در خارج از محدوده ی فنوتیپ های مشاهده شده در داخل ژنوم های موجود در گیاهان زراعی..................................................................................... 56
فصل7: روش های نو در اصلاح برای مقاومت به دماهای پایین
چشم انداز ایجاد گیاهان مقاوم به تنش سرما و یخ زدگی با استفاده از روش های نو..................... 58
کشت آزمایشگاهی و کاربرد آن در انتخاب مقاوم به سرما ............................................................... 59
القاء موتاسیون........................................................................................................................................ 61
استفاده از ژن های مسؤول پاسخ به سرما برای اصلاح گیاهان متحمل به یخ زدگی ......................... 62
مهندسی تحمل به یخ زدگی به کمک روش های DNA نوترکیب................................................. 63
چشم اندازهای آینده............................................................................................................................. 65
فصل 8: مقابله با سرما و یخ زدگی گیاهان
مقدمه...................................................................................................................................................... 69
الف- روش های کوتاه مدت............................................................................................................... 70
الف-1) روش های افزایش گرما......................................................................................................... 71
الف-1-1) بخاری ها............................................................................................................................ 71
الف-1-2) روش غرقاب کردن خاک................................................................................................ 71
الف-1-3) آبیاری بارانی...................................................................................................................... 72
الف-1-4) انواع سیستم های آب فشان................................................................................................ 73
الف-1-5) ماشین های مولد باد........................................................................................................... 74
الف-1-6) دستگاه های مولد مه.......................................................................................................... 75
الف-1-7) بال گردها............................................................................................................................ 76
روش های بلند مدت (غیر فعال) حفاظت گیاهان در برابر تنش سرما و یخ زدگی........................... 76
انتخاب مکان مناسب............................................................................................................................. 76
انتخاب محصول..................................................................................................................................... 78
میزان رطوبت خاک.............................................................................................................................. 78
پوشش زمین.......................................................................................................................................... 78
انتخاب خاک مناسب............................................................................................................................ 79
شاخص های بقای مزرعه ای پاییزه بر اساس برآورد انجام شده از ارقام و نژادهای تطابق یافته به حداقل دما برای بقاء................................................................................................................................................. 81
برخی از وسایل: سنجش صدمه دماهای پایین در گیاهان................................................................... 82
فولاد سازه‌ای یک نمونه از موادی است که رفتار الاستیک-پلاستیک غیریکنواخت، پلاستیک یکنواخت: نوع IV از خود نشان می‌دهند. در این مواد انتقال از تغییر شکل الاستیک به پلاستیک بصورت کاملاً مشخص است. در این مواد پس از تسلیم (تسلیم بالایی) به دلیل آزاد شدن قفل‌های لومر-کاترل و تشکیل نوارهای لودر تنش تا میزان تسلیم پایینی کاهش می‌یابد.
منحنی تنش-کرنش مهندسی یک فولاد سازه‌ای
آلومینیوم یک نمونه از موادی است که رفتار الاستیک-پلاستیک یکنواخت: نوع II از خود نشان می‌دهند. در این مواد مرز مشخصی بین ناحیهٔ تغییر شکل الاستیک و تغییر شکل پلاستیک وجود ندارد. در این مواد از قرارداد تسلیم برای تعیین تنش تسلیم استفاده می‌شود. تنش تسلیم بطور قراردادی تنشی است که در آن کرنش پلاستیکی برابر با «کرنش قرارداد تسلیم» در نمونه به وجود بیاید
نمودار تنش-کرنش مهندسی آلومینیوم
شامل 6 اسلاید powerpoint
تنش چیست؟
در دیکشنری آکسفورد این‌طور بیان می‌شود:
Over powering of some pressure or adverse force. ((فشار بیش از اندازه نیرو یا اثرات نامطلوب نیرو
Cohision بین ذرات همسان (مولکول‌های آب)
در این‌جا و این تعریف عامل محرکه هر تنش نیرو می‌باشد. مثلاً کم‌آبی: نیروی مکش آب توسط ذرات خاک.
Adhision بین ذرات ناهمسان (مولکول‌های آب)
دو نوع نیرو در این‌جا داریم:
Syllables stress: مثلاً نیرویی که برای گفتن کلمات به کار می‌بریم.
Psychology: علم روان‌شناسی است که بیان می‌کند در بیماری‌های روانی به افراد نیرو وارد می‌شود.
گاهی ممکن است که یک گیاه تحت تأثیر یک یا چند عامل سوء‌محیطی قرار بگیرد و از حالت عادی و نرمال خود خارج شود و حتی فرایندهای فیزیولوژیکی آن نیز شرایط نرمالی نداشته باشد، که در این حالت انحراف از حالت نرمال تنش نامیده می‌شود. (شرایط نرمال شرایط کاملی نیست و بر اساس نوع گیاه متفاوت است).
جزوه تنش در گیاهان زراعی فایل word شامل 32 صفحه، مناسب برای آزمون ورودی دکترای رشته زراعت, دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد