شرح بیماری
هیپرلیپیدمی عبارت است از بالابودن غلظت چربی خون. انواع افزایش چربی خون (نوع 1،2،3،4و5) براساس سطح انواع چربی در خون، و میزان بالاتر بودن آنها از حد طبیعی تعریف می‌شود. افزایش چربی خونی در هر سنی می‌تواند رخ دهد، اما در بزرگسالان شایع‌تر است. البته انواع مختلف افزایش چربی خون در سنین مختلف رخ میدهند.
علایم شایع
گرهک‌های زرد رنگ چربی در پوست زیر چشم‌ها، پوست ناحیه آرنج و زانو، و نیز در تاندون‌ها بزرگ شدن طحال و کبد (در بعضی از انواع)
حلقه‌های سفیدرنگ در اطراف مردمک چشم (در بعضی از انواع)
علل
خون حاوی انواع مختلف چربی (لیپیدها) است که با پروتئین‌های خون ترکیب می‌شوند و تشکیل لیپوپروتئین‌ها را میدهند. لیپوپروتئین‌ها انرژی تأمین می‌کنند و مواد اولیه برای ساخته شدن بعضی از بافتها و هورمون‌ها را فراهم می‌آورند. لیپوپروتئین‌ها حاوی کلسترول و تری‌گلیسرید هستند. کلسترول خون در لیپوپروتئین‌های مختلف خون از جمله لیپوپروتئین پرچگال (HDL) ، لیپوپروتئین کم چگال (LDL) ، و لیپوپروتئین بسیار کم چگال (VLDL) پخش شده است. اگر میزان LDL (کلسترول بد) فراتر از حد طبیعی باشد، در دیواره رگها رسوب می‌کند و باعث آترواسکلروز می‌شود. HDL (کلسترول خوب) نقش محافظتی دارد، به این ترتیب که از رسوب کلسترول بد جلوگیری می‌کند.
هر کدام از انواع افزایش چربی خون ممکن است ارثی یا ثانویه به یک اختلال دیگر باشند.
عوامل تشدید کننده بیماری
رژیم غذایی نامناسب که حاوی چربی اشباع شده و کلسترول به میزان زیاد است.
سابقه خانوادگی افزایش چربی خون
مصرف قرص‌های تنظیم خانواده یا استروژن
دیابت شیرین
کم کاری تیرویید
نفروز (یک نوع بیماری کلیوی که در آن کلیه به میزان زیادی پروتئین دفع می‌کند).
الکلی بودن
چگونه چربی خون زیاد می شود.
بسیاری از مردم وقتی می شوند چربی خونشان زیاد شده است سخت ناراحت می شوند وخیال می کنند که به یک بیماری غیرقابل علاج دچار شده اند. درحالیکه زیاد شدن چربی خون بیماری نیست بلکه علامت یک بیماری دیگر است . می دانید غذاهای که می خوریم با مواد نشاسته ای یا چربی و یا سفیده ای است . چربیها بهر صورتی که وارد بدن شوند سرانجام تبدیل به چربی بدن می گردد همینطور مواد نشاسته ای و قندی نیز پس از تغییر و تبدیل زیاد بصورت نوعی قند به نام گلیگوژن درکبد و بصورت چربی های خاص در سراسر بدن جمع می گردند. در خون مانیز نوعی چربی وجود دارد که کلسترول نام دارد و معمولا مقدار آن از 5/2 گرم درهر لیتر خون نباید تجاوز کند و اگر این چربی بیش از مقدار فوق زیاد گردد انسان به سرگیجه و عوارض دیگر زیادی کلسترول خون دچار می گردد. اصولا پیدایش سرگیجه یکی از مهمترین علایم زیادی کلسترول خون است . کلسترول یعنی چربی خون . وقتی زیادتر از معمول شود در جدار رگها رسوب کرده و از قطر داخلی رگها کم می کند . در نتیجه خون نمی تواند به میزان لازم در رگها حرکت کند و گاهی این زیادی چربی باعث انسداد مجرای داخلی شریان می شود . سکته قلبی نیز نوعی انسداد عروق مخصوص رگهای غذا دهنده عضلات قلب است . بطور کلی جربی خون شما زیاد است باید سعی کنید از چربیهای مایع که به اصطلاح چربی های اشباع نشده است استفاده کنید مثلا غذاهای خود را با روغن ذرت سرخ کنید . چه این روغن به افزایش چربی خون کمک نمی کند . در خالیکه سایر روغنها و چربی ها باعث افزایش چربی خون یعنی کلسترول می شوند . آنچه مسلم است این است که مصرف روغنهای سفت و جامد است و مصرف این نوع روغنها باعث طول عمر می شود .
شامل 20 صفحه word
دانلود تحقیق چربی خون
