فرمت فایل : ppt
سمینار کامل
موضوعات سمینار :
پودر گوشت و استخوان
آرد گوشت
ویژگی ها و ارزش غذایی ژلاتین
روش تهیه ژلاتین
پودر خون
کاربرد پودر خون
بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید این محصولات و معرفی و توضیح در رابطه با تجهیزات تولید و فرآوری این محصولات
فرآورده های جانبی حاصل از کشتار