موضوع : زنگ گندم
قالب بندی : ppt
تعداد اسلایدها : 14 اسلاید
شرح مختصر:
مقدمه :
گیاه گندم از جمله مهمترین غلات به شمار می‌آید. این گیاه ، یک ساله و از خانواده گرامینه‌ها (گندمیان) می‌باشد و دارای دو گونه اهلی و وحشی است. نام علمی آن Triticum spp می‌باشد.
خصوصیات گیاه گندم
گندم ، گل آذین سنبله‌ای دارد. از هر گره آن معمولا یک سنبلچه متشکل از دو گلوم و سه گلچه بوجود می‌آید. گاهی تعداد گلچه‌ها به 9 هم می‌رسد. دانه گندم بین دو پوشش قاشق مانند به نامهای پوشک بیرونی (لما) و پوشک درونی (پائولا)
قرار گرفته است. برگهای گندم مانند برگهای سایر غلات (به جز ذرت و ارزن)
، نازک و کم عرض بوده و زبانه‌های کوچکی دارند.
زنگ گندم (Wheat Rusts) ، یکی از بیماریهای قارچی گیاه گندم است که عامل مولد آن گونه‌هایی از قارچهای کلاهدار یا بازیدومیستها می‌باشد.
زنگ گندم
دید کلی
سه نوع بیماری زنگ به نامهای زنگ ساقه ، زنگ برگ و زنگ خطی روی گندم به وقوع می‌پیوندد. جوشها و لکه‌هایی که خشک و پودری است به رنگهای زرد ، قرمز و سیاه بوده و اندازه آنها روی ارقام مختلف ، در درجات حرارتی ، رطوبتی و نژادی متفاوت می‌باشد. تمام اندام هوایی گیاه علایم بیماری را نشان داده و در بهار و تابستان مشخص‌تر است. زنگها خسارتهای فراوانی را به گیاه گندم وارد می‌کنند. مثلا در آمریکای شمالی محصول سالیانه را به میزان یک میلیون تن کاهش می‌دهند.
زنگ سیاه غلات
نشانه‌های بیماری روی غلات
علل همه‌گیری زنگ سیاه گندم
دیر رس بودن محصول
مبارزه
زنگ برگ یا زنگ قهوه‌ای
علایم بیماری
کنترل زنگ خطی یا زنگ زرد
علایم بیماری
مبارزه
منابع :
پاورپوینت بررسی بیماری زنگ گندم