فرمت فایل : power point (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلایدها 28 اسلاید
ویژگی های فرآیند و نکات فنی
تولید گلوکز :
.1روش شیمیایی تکنولوژی ساده و ارزان
.2روش آنزیمی غیر قابل دسترس و گران
اساس فرایند تولید گلوکز از نشاسته به روش شیمیایی
هیدرولیز نشاسته در حضور اسید و درجه حرارت بالاو فشار بالا
فرآیند تولید
§فیلتر پرس اول
§رنگبری
§فیلتر پرس دوم
§تغلیظ
§سرد کردن
§جمع آوری محصول
آماده سازی محلول نشاسته
نشاسته در مخزن در آب کاملا حل شده بعد از آماده شدن توسط پمپ به تانک اسید زنی هدایت می شود غلظت این محلول توسط بومه سنج اندازه گیری می شود .
درجه بومه 20
پاورپوینت درباره روش های تولید شیمیایی و آنزیمی گلوکز مایع